当ブログを運営している、えどまゆ（＠edmayu_ge）と申します。
このページでは
- わたしの自己紹介
- ブログの内容について
について、詳しくご紹介します。
イラストご依頼の詳細は、こちらの記事 で詳しくご案内しています
えどまゆについて（自己紹介）
えどまゆってこんなひと
オーストラリアに夫婦で在住・現地でバリスタとして働いています。
副業としてウェブライター＆イラストレーターもちょこっとやらせていただいています。
美味しいものと海外旅行がだいすきで、旅行の楽しみはご当地グルメと現地のカフェ巡り。
あとはカメラと釣りも好きです。インドア派なのかアウトドア派なのは未だに不明……。
自分の時間がだいすき＆好きなものにはこだわりたい、内向型のマイペース人間です。
ざっくりとした今までの経験
高校卒業後、某テーマパークや神社などアルバイトを転々とする
2013年 フィリピン留学に行くも英語力が伸びず現地でインターンをする
2014年 カナダでワーキングホリデー
2015年 オーストラリア（メルボルン）でワーキングホリデー
同年 バリスタとしてカフェで働き始める
2016年 オーストラリア（パース）でワーキングホリデー2年目
2017年 パースで旦那と出会う
2018年 結婚・オーストラリアの永住権申請
2019年 ブログを開設
今までに訪れたことがある国
イタリア、フランス、シンガポール、台湾、オーストラリア、カナダ、アメリカ、フィリピン、ニュージランド
もっと色んな国を旅行してご当地カフェ巡りしたいです
このブログについて
オーストラリアといえば？
と聞かれたら、
- でっかい岩がある！
- コアラとカンガルー
- オージービーフの赤身ステーキ
- クリスマスにサンタがサーフィンする
…なんてイメージをお持ちの方が多いはず。
コーヒーがおいしい！
お洒落なカフェがたくさんある！
と答える人は、ごく僅かかなと思います。
あまり知られていませんが、
オーストラリアはコーヒー先進国。
カフェ文化が強く根付いた、カフェ好きには天国のような国なんです！
まるでコンビニに行くような感覚で、カジュアルにカフェに通う人が多いです
生活の中にカフェが溶け込んだ文化は、わたしがオーストラリアに来て驚いたことであり、
いちばん魅力に感じたことでもあります。
しかも、移民が多いオーストラリアでは、カフェのメニューも多種多様！
カフェによってアジアの味、中東風、ヨーロッパの味が楽しめたりと、
「次はどんなテイストのカフェに行こうかな」と選ぶ楽しみがあるのも魅力です。
このブログでは、そんな「オーストラリアのカフェ文化」をメインに、
現地で働くバリスタ目線のグルメ＆生活情報をお届けしていきます！
あとはお家でカフェ気分を味わいたい方向けに、おすすめレシピも。
たまに旅行や美容の話もするので、趣味が合う方はぜひお付き合いください◎
イラストや写真を交えてカラフルにお伝えしていきたいと思っているので、
オーストラリア流の「おいしい」や「かわいい」を感じていただけたら嬉しいです！
カフェ好きな方はもちろん、料理や旅行が好きな方にも楽しんでいただける内容です♪
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ブログの内容をもっと具体的に
このブログは、こんな内容をメインにお届けしています。
- 海外テイストのカフェごはんレシピ
- コーヒーに合う手作りスイーツのレシピ
- 海外の可愛い・おいしいカフェ情報
- 海外で料理するときに役立つ情報
- カフェ・コーヒーが好き
- おうちカフェのレシピを増やしたい！
- 海外のレシピで料理やお菓子を作ってみたい
- 海外生活中で、もっと自炊をたのしみたい
- 海外の生活情報が気になる
「食べてみたい！」「作ってみたい！」と思っていただけるような、
ゆるーい飯テロブログを目指しています。
あとはたまに、こんな↓イラスト付きの記事も投稿しています。
当ブログのカテゴリ一覧
カフェご飯レシピ
オーストラリア流カフェごはんの再現レシピや、おうちカフェにおすすめのレシピを載せています
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お菓子レシピ
気軽に作れる焼き菓子から、特別な日に作りたいケーキまで、海外テイストのお菓子レシピです
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海外カフェ巡り
オーストラリア生活中や、海外旅行中に「おいしい！」「かわいい！」となった、おすすめのカフェをご紹介します
＼海外カフェ巡りの記事一覧はこちら／
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料理の豆知識
何かと戸惑うことが多い「海外の自炊」を、ちょっと簡単にするためのアイディア集です
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雑記・旅行記
変わったな食材が手に入った時のお料理記録や、旅行記、海外生活のこぼれ話など、いわゆる雑記と言われる記事たち
（サブなのに意外と人気記事が多いです）
＼雑記・旅行記の記事一覧はこちら／
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イラストや執筆のご依頼について
- 自分らしいモチーフを詰め込んだ、ブログ・SNSのアイコンがほしい方
- 記念日や誕生日にオリジナルのイラストをプレゼントしたい方
- ウェブサイトに載せるちょっとした挿絵をお探しの方
- オーストラリアやカフェの情報に詳しいライターをお探しの方
ぜひわたしにお手伝いさせてください！
イラストの料金や納品までの流れはこちらの記事↓で詳しくご案内しています
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