オーストラリアの美味しいインスタントコーヒーで絶品カフェラテを作る

料理の豆知識
スポンサーリンク

こんにちは。

休日はマグカップ1杯のカフェラテから始まるえどまゆ@edmayu_ge)です。

今回は、オーストラリアのスーパーで入手可能!

現地の美味しいインスタントコーヒーをご紹介します。

オーストラリアでバリスタとして働く、コーヒーには少しうるさいわたしもお気に入りの商品です。

毎日のコーヒーブレイクにはもちろん、コーヒー好きへのお土産としても喜ばれます!

そして

Quokka
Quokka

せっかく美味しいインスタントコーヒを買うなら、美味しく飲みたい!

という方のために、

3ステップ+レンジで「美味しいカフェラテを作る方法」もあわせて紹介します。

お家で試してみてくださいね!

スポンサーリンク

オーストラリアの美味しいインスタントコーヒー「MOCCONA(モッコナ)」

さっそくですが、わたしのお気に入りインスタントコーヒーはこちら!

MOCCONA(モッコナ)です!

MOCCONAはコーヒー豆100%が原料の、フリーズドライ・インスタントコーヒー。

オーストラリアのスーパーマーケットで、ほぼ必ず取り扱っている定番商品です。

サイズも50g~400gとバラエティ豊かに揃っています。

お土産用に便利なのは50g入りのミニサイズ!

コロンとしたミニサイズが可愛いので、キッチンに置いてもお洒落です。

普段家で飲むときには、200g入りがちょうど良いサイズ感です。

MOCCONAのインスタントコーヒーは種類も豊富

MOCCONAのコーヒーには、各フレーバーごとに番号がついています。

  • 一番マイルドな飲み心地の「MEDIUM ROAST(ミディアムロースト)」は5番
  • 深入りの「DARK ROAST(ダークロースト)」は8番
  • エスプレッソのようなパンチのきいた「ESPRESSO(エスプレッソ)」は10番
  • コーヒーの深い味わいが楽しめる「RISTRETTO(リストレット)」は12番

と、番号が上がるにつれて、コーヒーの深みや苦みが増していきます。

わたしの個人的イチオシは、8番のダークロースト。

Moccona Freeze-Dried Coffee 100g (Imported from Australia) (Dark Roast) [並行輸入品]

新品価格
¥8,313から
(2019/11/24 15:56時点)

ダークロースト(深入り)したコーヒーの苦味が、しっかりと主張する深い味わい。

カフェラテにして飲むと、牛乳の甘み、コーヒーの苦みが程よくマッチします!

カフェで飲むコーヒーに近い味わいが楽しめる、風味の良いインスタントコーヒーです。

 

Quokka
Quokka

優しい味わいのコーヒーが好き!

という方におすすめなのは、5番のミディアムロースト。一番マイルドな味わいです。

Moccona Coffee 100g Freeze-Dried Coffee Medium Roast [並行輸入品]

新品価格
¥8,320から
(2019/11/24 16:01時点)

Quokka
Quokka

やっぱりコーヒーはがっつりビターじゃなくちゃ!

という方には、10番のエスプレッソ、12番のリストレットがおすすめ。

モッコナ エスプレッソ 100g

新品価格
¥1,620から
(2019/11/24 16:02時点)

Quokka
Quokka

ちょっと変わりダネっぽいコーヒーが飲みたい

という方には、ヘーゼルナッツの風味がついたものもあります!

モッコナ エスプレッソ 100g

新品価格
¥1,620から
(2019/11/24 16:02時点)

 

ほかにも色んなフレーバーが揃っているので、

全商品のラインナップが知りたい方は、公式ウェブサイトをチェックしてみてください!

コーヒーを使ったカクテルやお菓子のレシピも載っているので、コーヒー好きには読み物としても楽しいウェブサイトです。

おまけ:自宅で美味しいカフェラテを作る方法

せっかく良いコーヒーを買ったら、美味しく飲みたいですよね。

というわけで、ここからは

「自宅で美味しいカフェラテを作る方法」をご紹介したいと思います。

簡単3ステップ+レンジでチンしてできるので、忙しい朝にもおすすめです!

カフェラテの材料(マグカップ1杯分)

  • 牛乳 マグカップ1杯
  • インスタントコーヒー 小さじ2杯くらい(お好みで)

作り方

1.マグカップに冷たい牛乳を注いだら、インスタントコーヒーを上に振りかける

2.かき混ぜずに、そのままレンジで2分くらいチンする

3.レンジから取り出してよくかき混ぜる

\完成!/


牛乳にインスタントコーヒーを浮かべて加熱すると、香ばしさがアップして、香りの良いカフェラテに!

以前この方法を教わってから、お家でコーヒーを飲むときはずっとこの方法で作っています。

コツというコツはありませんが、しっかりめにチンしたほうがコーヒーの香ばしさがアップするのでおすすめです。(※吹きこぼれには注意してください)

牛乳の1/3程を水に変えて作ると、スッキリした味わいのカフェオレになります。

カフェラテ・カフェオレ何が違う?

カフェラテとカフェオレの違いですが、一般的には
・カフェラテ=エスプレッソと牛乳で作る
・カフェオレ=ドリップコーヒーと牛乳で作る
と区別されているようです。水が入っているのがカフェオレ、入らないのがカフェラテ、と覚えると簡単ですね。

まとめ

オーストラリアのスーパーで買える、美味しいインスタントコーヒー

「MOCCONA(モッコナ)」と、

お家で簡単に作れるカフェラテのレシピをご紹介しました。

MOCCONAは味の種類・サイズも豊富なので、小さいサイズで色んな味を試してみてくださいね。

わたしは8番のDARK ROAST(ダークロースト)を愛飲しています。

一番小さい50g入の商品は、コーヒー好きな方へのお土産にもおすすめ!

レンジで作れる「美味しいカフェラテのレシピ」もぜひ試してみてくださいね。

えどまゆ
えどまゆ

美味しいコーヒーでおうちカフェを楽しんじゃいましょう!

本田圭佑も認めた”極上の香り”ひき出すコーヒー【Lucaffe】

コメント

タイトルとURLをコピーしました