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カフェじゃないご飯レシピ

伊勢海老を丸ごと捌いてオーブンで焼いただけの絶品料理がこちら

伊勢海老を家で食べるなら、このレシピがおすすめ!伊勢海老の旨味をぎゅっと閉じ込めた「伊勢海老のオーブン焼き」の作り方をご紹介します。味付けのアイディアや下処理のコツ、簡単な捌き方もまとめました。
2020.03.04
海外の食材を美味しく食べる

チーズ好き必見!新食感の「ハルミチーズ」食べ方のコツを3つご紹介

オーストラリアで大人気!「ハルミチーズ(Halloumi Cheese)」は食感がおもしろいチーズです。今回は、ハルミチーズのカロリーや栄養情報、美味しく食べるためのコツを3つご紹介します。
2020.03.04
海外生活&コスメ

オーストラリアに住むならパースがおすすめ!4つの魅力を紹介します

オーストラリアの西海岸に位置するパースは、美しい自然に囲まれたのんびりライフにおすすめの都市。その住みやすさから、日本人にも人気です! この記事では現地在住者が語るオーストラリアのパースに住む魅力と、滞在前に知っておきたいちょっとした注意点を紹介します。
2020.03.04
海外の食材を美味しく食べる

本当は美味しい「ベジマイト」おすすめアレンジレシピを紹介

オーストラリアの国民食・ベジマイト(Vegemite)はマズいと有名ですが、実は女優ミランダ・カーもハマる健康食品なんです。今回は、そんなベジマイトの美味しいアレンジレシピを3つご紹介します。
2020.03.04
海外の自炊お役立ち情報

「大さじ」って英語で?海外のレシピを読むときに役立つ分量の英語表現まとめ

大さじ、少々、ひとつまみ…など、海外のレシピを読むときに使える「分量」を表す英語表現をまとめました。海外で現地のレシピを使って料理する時や、外国の方に日本食のレシピを教えたいときに役立つ表現です。
2020.03.04
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