手描きの”ゆるかわ”アイコン作りませんか?

詳細はこちらのページで!
裏メニュー

伊勢海老を丸ごと捌いてオーブンで焼いただけの絶品料理がこちら

伊勢海老を家で食べるなら、このレシピがおすすめ!伊勢海老の旨味をぎゅっと閉じ込めた「伊勢海老のオーブン焼き」の作り方をご紹介します。味付けのアイディアや下処理のコツ、簡単な捌き方もまとめました。
ご飯レシピ

ゆかり×鶏むね肉でメインおかず「和風チキン・シュニッツェル」のレシピ

ドイツのカツレツ「シュニッツェル」を鶏むね肉とゆかりで和風にアレンジ!「和風チキン・シュニッツェル」のレシピをご紹介します。 フライパンで揚げ焼きして作るから、油も少なめ&時短にもなる簡単レシピ。普段の食卓にすこし海外のテイストを加えたい時におすすめです。 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも!
料理の豆知識

海外で自炊する時に重宝する「日本の食材」5選

海外で自炊をする時に役に立つ、おすすめの日本食材を5つご紹介します。・軽くてスーツケースの場所を取らない・毎日の自炊で使える・オーストラリアに持ち込みOK、の3つをポイントをもとに厳選しました。
スポンサーリンク
ご飯レシピ

病みつき食感!照り焼きハルミチーズのおかずサラダ

オーストラリアのカフェで教わった「ハルミチーズの照り焼きサラダ」のレシピを公開! 照り焼き味のハルミチーズが癖になる、ボリュームたっぷりのおかずサラダです。おもてなしにも喜ばれること間違いなし!ベジアリアンの方にもおすすめのレシピです。
料理の豆知識

「めんつゆ」の手作り方法+ささっと作れる5つの簡単レシピ

海外で和食が食べたくなったとき、めんつゆがあれば簡単に自炊できちゃいます。今回は自家製のめんつゆを手作りする方法や、簡単・美味しい5つのめんつゆレシピをご紹介します。
ご飯レシピ

調味料3つ!みりんなしで簡単「鶏の照り焼き」のレシピ

みりんなしでOK!和食の定番「鶏の照り焼き」を簡単・美味しく作る方法をご紹介します。海外での自炊や、料理初心者のかたにもおすすめです。アレンジメニューもぜひお試し下さい!
料理の豆知識

海外で自炊を始めよう!まず揃えたい基本の調味料10選+上手な選び方

海外で自炊をするなら最低限持っておきたい調味料を10個厳選しました。使い回しがしやすくて和食以外の料理にも活用できるものばかりです。具体的な使い方の例や、海外で買うのが難しい調味料を代用するコツもあわせてご紹介します。
お菓子レシピ

オーストラリアのカフェ風「濃厚チョコレートブラウニー」のレシピ

オーストラリアのカフェでシェフに教えてもらった、とっておきのチョコレートブラウニーのレシピをご紹介します。混ぜて焼くだけで簡単なのにとっても美味しいので、お菓子作り初心者にもおすすめ。バレンタインのギフトやデザート、ふだんのおやつにも作ってみて下さい!
料理の豆知識

小麦粉の代用にも!海外の「グルテンフリー」な粉たちを紹介

オーストラリアのスーパーには小麦粉以外の粉もたくさん!片栗粉代わりになる粉、和菓子づくりに使える粉、ちょっと変わった粉まで、海外の粉(フラワー)について解説します。すべてグルテンフリーなので、小麦粉アレルギーのかたにもおすすめです、
料理の豆知識

薄力粉って英語で?海外の小麦粉5種&選び方のコツを目的別に解説

海外でパンやケーキを焼きたいとき、どの粉を使えば良いのか迷いませんか?薄力粉や強力粉って英語で…?今回はそんな海外の「小麦粉」について徹底解説します。
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました