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コーヒー

パースのカフェ

新OPENの超おしゃれカフェ「Jessie’s at the beach」で満足度120%の朝食

北フリーマントルの新OPENカフェ「Jessie’s at the beach」をご紹介します。 遊び心のあるモダンな店内と、丁寧に作られたフード&コーヒーに大満足!今注目のニューフェイスです。
カフェのうんちく

オーストラリアの「定番コーヒー13種類」をバリスタがイラスト解説

オーストラリアはコーヒーが美味しいと有名。ですが種類が多いので、カフェで注文するときに「何を頼んでいいのかわからない」という声も。そこでオーストラリアで働くバリスタが「定番のコーヒー13種類」をイラストで解説してみました!
2020.01.08
パースのカフェ

パースの海近カフェ「Port City Roasters」絶品パンケーキと自家製コーヒー

フリーマントル(Fremantle)の南にある、お洒落なビーチ風カフェ「Port City Roasters」のおすすめメニューをご紹介。ふわふわのパンケーキは必食です!
お菓子レシピ

卵なし・15分で完成!「ティラミス風スコップケーキ」のレシピ

混ぜて重ねて10分で完成!「ティラミス風スコップケーキ」の作り方。生卵なしで、海外でもつくりやすいお手軽レシピです。洋酒が効いた大人の味に仕上げました。
2019.12.28
可愛いお菓子

カフェ好きに捧げる!コーヒー豆そっくり「モカクッキー」の作り方

味も形もコーヒー!な「カフェモカクッキー」のレシピ。 可愛くコーヒ豆型に成形するコツもご紹介します。 コーヒークッキーと淹れたてのコーヒーで、おうちカフェを楽しんじゃいましょう!
料理の豆知識

オーストラリアの美味しいインスタントコーヒーで絶品カフェラテを作る

オーストラリアの現地のバリスタも愛飲している、美味しいインスタントコーヒー「MOCCONA(モッコナ)」のおすすめ商品をまとめました。スーパーで買えるのでお土産にもぴったり!レンジでおいしいカフェラテを作る裏技もご紹介。
2019.11.30
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